“青州從事”產品名取自古代好酒雅稱

極具文學色彩與歷史韻味

公元4世紀《世說新語·術解》記載

大將軍桓溫得酒，命主簿品鑒優劣

主簿妙答：

好酒為青州從事，惡酒乃平原督郵

自此，蘇軾以它寄懷

"人間真一東坡老，與作青州從事名"

李清照為它沉醉

"青州從事孔方兄，終日紛紛喜生事" 

2024年"青州從事"作為好酒雅稱的故事

被正式列入青州市非物質文化遺產